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排骨汤玉米怎么炖最好喝?

排骨汤是一道美味健康的汤品,添加玉米可以增加汤的颜色和营养价值,同时让汤更加鲜美。以下是制作排骨汤玉米的步骤:

1.选用新鲜的排骨和甜玉米,清洗干净备用。

2.将排骨放入锅中焯水,去除血水和杂质。

3.取出焯水后的排骨,放入干净的锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮2个小时左右。

4.将洗净的甜玉米去壳去丝,切成小块,加入炖煮中的排骨锅中,继续煮10到15分钟。

5.加入适量盐和味精,调味即可。

玉米烧排骨的家常做法

玉米烧排骨是非常下饭的一道家常菜,它细腻而略带甜味,是一道适合全家人都喜欢的美食。以下是制作玉米烧排骨的步骤:

1.将新鲜的排骨洗净后切块,姜蒜切末备用。

2.取一份玉米粒,加入料酒、盐和少许淀粉拌匀。

3.然后在锅中加入少量的油,将玉米煸炒至微黄色并捞出备用。

4.同样在锅中加入少量的油,然后将切好的排骨倒入煸炒,直至变色。

5.加入适量的盐和酱油,然后加入煮沸的热水,撇去浮沫,然后加入姜蒜末继续焖煮。

6.煮煮约10分钟后,加入玉米粒和熟糯米饭各适量,再闷煮数分钟,直至汤汁浓稠即可。

以上就是排骨汤玉米炖的最佳方法和玉米烧排骨的家常做法,慢火慢炖,让汤汁浓郁,更加美味可口。

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